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Restaurant plateau fromage groupon


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pte code promo eliquidandco persille sont particulirement exacerbs avec ce type de pain. Quand servir le plateau de fromage? Pour un plateau de fromage servit la fin du repas, il faut compter environ 80 100g de fromages par personne, rpartis sur diffrents fromages. A la fois croustillante sur sa crote et moelleuse en son cur, elle sadaptera parfaitement lonctuosit de ces fromages. Un diner 2, un repas de famille, un repas-fromage. Le principe de base est videmment que votre plateau de fromage soit le plus agrable regarder possible. Pour un plateau de fromage qui comporte des fromages pte persille comme du Roquefort, du bleu de Gex Vous pouvez galement laccompagner dun pain de seigle. Enfin, si votre plateau de fromage comporte des fromages crote lave comme du Livarot, du Langres ou de lEpoisses, Vous pourrez oser les pains base de fruits secs comme des pains aux figues ou aux abricots Un accord sucr-sal dune grande qualit! De mme, moins vous tes nombreux, plus vous devez prvoir un plateau de fromage avec une plus grande quantit de fromages par personne et inversement.

La rgle la plus simple est de proposer un pain de campagne avec votre plateau de fromage. Bien entendu, cette quantit nest quune moyenne et si vous tes de gros mangeurs, vous pouvez allgrement partir sur un plateau de fromage avec 120 150g de fromages par personne. Un pain dpices peut galement tre intressant dans ce cas, pour les plus audacieux dentre nous.

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Nos plateaux de fromages sont labors en fonction de la saisonnalit des fromages et pour vous garantir une parfaite cohrence entre chacun des fromages. Lorsque votre plateau de fromage comprend des fromages de chvre, vous pouvez laccompagner dun pain aux olives noires dun pain au cumin. Choisissez lun de nos plateaux de fromages, labors avec soin par nos crmiers. Quel dessert aprs un plateau de fromage? Quel vin servir avec le plateau de fromage de son crmier? On considre souvent que contrairement lide reue, un vin blanc est souvent plus adapt au fromage mais lorsquil sagit dun plateau de fromage avec diffrents types de fromages, le vin rouge est bien souvent le meilleur alli. Vous pouvez ainsi y ajouter quelques lments comme des fruits (raisins, figues, noix) ou y ajouter des lments supplmentaires comme une confiture par exemple, notamment si vous avez choisi un plateau de fromage avec des fromages pte presse (comme lAbondance, le Beaufort ou le Comt). Weitere Informationen zu unseren Cookies und dazu, wie du die Kontrolle darüber behältst, findest du hier: Cookie-Richtlinie. Wenn du auf unsere Website klickst oder hier navigierst, stimmst du der Erfassung von Informationen durch Cookies auf und außerhalb von Facebook. Slectionnez votre plateau de fromages en fonction de votre occasion! Lorsque lon a un plateau de fromage avec diffrents fromages, la question se pose toujours de savoir quel pain proposer pour accompagner ses fromages.

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